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La realidad de muchas cadenas productivas argentinas, como la apícola, recorren un camino ambiguo. Por un lado, nuestro país se encuentra entre los tres primeros exportadores y productores mundiales de miel a granel. Por otro lado, por la falta de políticas que permitan a los sectores público y privado aprovechar la potencialidad de una actividad de la que agricultura nacional conoce poco y nada: la polinización, esencial para mejorar los rindes y la calidad de los cultivos para la exportación.

"Que la República Argentina en el año 2017 se transforme en líder mundial del mercado de productos apícolas altamente valorados sobre la base de un crecimiento y desarrollo organizado, competitivo y sostenible desde la perspectiva económica, social y ambiental".

Las temperaturas suben paulatinamente. Más allá de las diferencias climáticas regionales, en mayor o menor medida la temperatura primaveral va diciendo presente y las colmenas comienzan a agrandar la familia. Con esta realidad en el colmenar, el apicultor debe estar muy atento y tener claro qué mirar y cómo actuar en cada situación que se presente en las revisaciones.

Hugo Quitllet, perito apicultor y un emprendedor de indumentaria apícola de origen tucumano que lleva más de 20 años en La Pampa con su familia. “Es un proyecto familiar que tenemos con mi señora, cuando llegamos a esta provincia buscamos de tener un emprendimiento, estábamos en el rubro de la costura y confección.

A partir del lanzamiento del Programa Apícola Provincial en 2017, organizado en los cinco nodos, el Ministerio de la Producción asentó su política de desarrollo de la apicultura en fortalecer las instituciones y organizaciones de los productores, apuntalar las capacidades asociativas para pensar escala y mercado.

El 19 de septiembre se llevó a cabo en instalaciones del Nido Municipal del Barrido MID, en la ciudad de Rauch, una jornada de capacitación sobre el “nuevo sistema de trazabilidad para la exportación de miel” dirigida a encargados, responsables de salas de extracción y técnicos territoriales.

La Sociedad Latinoamericana de Investigación en Abejas, SOLATINA, está desarrollando una nueva encuesta (similar a la del ciclo 2016-2017) para estimar la pérdida de colmenas en América Latina.

Con degustaciones, charlas de apicultores y venta frente al Obelisco, comenzó ayer la semana de miel, organizada por el Ministerio de Agroindustria junto al Consejo Apícola Nacional.

En el marco de la Semana de la Miel, durante los días martes 15 y miércoles 16 de mayo, la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba, será sede de las primeras Jornadas de Apicultura. Técnicos del Ministerio de Agricultura y Ganadería disertarán sobre auditoría y habilitación de salas de extracción de miel.

El 40% de los polinizadores invertebrados, en particular abejas y mariposas, se enfrentan a la extinción, según la Plataforma Intergubernamental sobre Biodiversidad y Servicios de los Ecosistemas (IPBES).

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